Image of PENGARUH EDUKASI KEAMANAN PANGAN DENGAN PLATFORM WHATSAPP TERHADAP PERUBAHAN SIKAP PADA PENJAJA PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH DI SD I LAMPEUNEURUT KABUPATEN ACEH BESAR
Penanda Bagikan

Text

PENGARUH EDUKASI KEAMANAN PANGAN DENGAN PLATFORM WHATSAPP TERHADAP PERUBAHAN SIKAP PADA PENJAJA PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH DI SD I LAMPEUNEURUT KABUPATEN ACEH BESAR

PENGARUH EDUKASI KEAMANAN PANGAN DENGAN PLATFORM WHATSAPP TERHADAP PERUBAHAN
SIKAP PADA PENJAJA PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH DI SD I LAMPEUNEURUT KABUPATEN ACEH BESAR

Zira Zahrina 1, T. Khairul Fadjri 2

Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Aceh
Jln. Soekarno-Hatta Kampus Terpadu Poltekkes Kemenkes Aceh

ABSTRAK
Latar Belakang: Media WhatsApp merupakan salah satu alternatif pilihan media
edukasi keamanan pangan, pembelajaran yang sangat tepat dan mendukung dalam
proses belajar mengajar bila dibandingkan dengan media pembelajaran online
lainnya, hal tersebut dikarenakan WhatsApp adalah aplikasi yang sangat
sederhana, memiliki banyak fitur seperti untuk kirim pesan, kirim gambar, video,
suara, buat grup dan lain-lain serta mudah dalam pengoperasiannya.
Tujuan Penelitian: Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi
keamanan pangan dengan platform Whatsapp terhadap perubahan sikap pada
penjaja pangan jajanan anak sekolah di SD 1 Lampeuneurut Kabupaten Aceh
Besar.
Metode: Jenis penelitian pra eksperimen dengan rancangan one group pre-test
dan post-test design. Sasaran penelitian yaitu penjaja pangan jajanan anak sekolah di SD 1 Lampeuneurut Kabupaten Aceh Besar sebanyak 11 orang. Pengambilan
sampel dengan teknik purposive sampling. Analisis data menggunakan uji
independent t-test.
Hasil: Hasil analisis statistik dengan uji independent t-test, diperoleh nilai
signifikansi (p) = 0,001 < 0,05 yang berarti Ho ditolak dan Ha diterima, sehingga menunjukkan bahwa ada pengaruh edukasi keamanan pangan dengan platform
Whatsapp terhadap perubahan sikap pada penjaja pangan jajanan anak sekolah di
SD 1 Lampeuneurut Kabupaten Aceh Besar.
Kesimpulan: Adanya pengaruh edukasi keamanan pangan dengan platform Whatsapp terhadap perubahan sikap pada penjaja pangan jajanan anak sekolah di SD 1 Lampeuneurut Kabupaten Aceh Besar.
Saran: Disarankan kepada penjaja pangan jajanan anak sekolah agar sebaiknya
memanfaatkan isi platform Whatsapp secara positif sehingga terbentuk sikap yang
baik terhadap penjualan makanan jajanan. Penjualan makanan yang sehat akan
berpengaruh pada pemenuhan kebutuhan gizi siswa di sekolah yang berimplikasi
baik pada kesehatan.

Kata Kunci: Whatsapp, Sikap, Penjaja Pangan Jajanan Anak Sekolah

Ketersediaan
#
Pustaka Poltekkes Aceh (612.3 Gizi) 612.3 ZIR p
KTID43123107
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 ZIR p
Penerbit
Aceh Besar : D-IV Gizi.,
Deskripsi Fisik
xv,46 hlm.;lamp 47-69,29 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
612.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Nutrition
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar