Text

PENGARUH PELATIHAN MENGOLAH MP-ASI BAGI IBU BALITA DALAM MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN MENYIAPKAN MAKANAN BAGI ANAK USIA 6-12 BULAN DI DESA LAMJABAT KECAMATAN MEURAXA KOTA BANDA ACEH

---

PENGARUH PELATIHAN MENGOLAH MP-ASI BAGI IBU BALITA DALAM MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN MENYIAPKAN MAKANAN BAGI ANAK USIA 6-12 BULAN DI DESA LAMJABAT KECAMATAN MEURAXA KOTA BANDA ACEH

Yosidah Sari. HZ 1, Andriani 2

ABSTRAK
Latar Belakang: Penyebab kurangnya gizi pada anak balita di Indonesia salah satunya adalah pemberian MP-ASI yang kurang tepat. Masih kurangnya pengetahuan tentang pemberian MP-ASI menyebabkan pemberian MP-ASI yang kurang tepat, sehingga perlu dilakukan penyuluhan kesehatan salah satunya dengan edukasi gizi yang dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan melalui pelatihan mengolah MP-ASI.
Tujuan: Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pelatihan mengolah MP-ASI
bagi ibu balita dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan menyiapkan makanan bagi anak usia 6-12 bulan di desa Lamjabat Kecamatan Meuraxa Kota Banda Aceh Tahun 2023
Metode: Penelitian menggunakan design Quasi Eksperiment dengan sampel sebanyak 15 orang ibu yang memiliki anak usia 6-12 bulan dengan teknik pengambilan sampel secara Purposive Sampling. Pengumpulan data akan dilakukan pada bulan Juni 2023 dengan cara pelatihan kesehatan menggunakan modul dan membagikan kuesioner dengan analisa bivariate menggunakan uji T.
Hasil penelitian: Sebelum diberikan pelatihan MP-ASI dengan nilai rata-rata pengetahuan 10,20, sesudah diberikan pelatihan mengolah MP-ASI dengan nilai rata-rata pengetahuan 14,93 dengan peningkatan sebesar 4,73, yang sebelum diberikan pelatihan mengolah MPASI dengan nilai rata-rata keterampilan 186, sesudah diberikan pelatihan mengolah MPASI dengan nilai rata-rata keterampilan 229 dengan peningkatan sebesar 43.00. Ada pengaruh pelatihan mengolah MP-ASI terhadap pengetahuan dan keterampilan ibu dalam menyiapkan makanan bagi anak usia 6-12 bulan
Kesimpulan: Ada pengaruh pelatihan mengolah MP-ASI terhadap pengetahuan dan
keterampilan ibu dalam menyiapkan makanan bagi anak usia 6-12 bulan p value 0,000.
Saran: Diharapkan kepada masyarakat khususnya ibu yang memiliki balita usia 6-12 bulan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam menyiapkan makanan bagi balita usia 6-12 bulan dengan cara menggali informasi dari berbagai sumber dan petugas kesehatan.

Kata Kunci : Pengetahuan, Pelatihan, MP-ASI
1 Mahasiswa Jurusan Gizi Program Studi Sarjana Terapan Dan Dietetika Poltekes
Kemenkes Aceh,Indonesia
2 Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh, Indonesia

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 YOS p

Penerbit

Aceh Besar : D-IV Gizi., 2023

Deskripsi Fisik

ix,41 hlm.;lamp 42-91,29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Nutrition

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar