Text

PENGARUH PEMBERIAN TEH BUNGA TELANG (Clitoria ternatea) TERHADAP TEKANAN DARAH PENDERITA HIPERTENSI DI WILAYAH KERJA UPTD PUSKESMAS PEUSANGAN SIBLAH KRUENG KABUPATEN BIREUEN

---

iii
PENGARUH PEMBERIAN TEH BUNGA TELANG (Clitoria ternatea) TERHADAP TEKANAN DARAH PENDERITA HIPERTENSI DI WILAYAH KERJA UPTD PUSKESMAS PEUSANGAN SIBLAH
KRUENG KABUPATEN BIREUEN

Siti Adeya Helinia 1, Silvia Wagustina 2

ABSTRAK
Latar Belakang: Upaya alternatif yang dapat dilakukan untuk menurunkan hipertensi adalah dengan mengonsumsi sari bunga telang Clitoria ternatea yang
mengandung berbagai komponen bioaktif diantaranya yaitu kaempferol, kuersetin,
dan mirisetin. Bunga telang Clitoria ternatea memiliki potensi farmakologis yang
luas. Potensi farmakologis tersebut antara lain adalah komponen bioaktif
antosianin yang menunjukkan sifat anti hipertensi, antioksidan, antibakteri dan
antimikroba, antiinflamasi dan analgestik, antiparasit dan antisida, anti alergi,antidiabetes, antikanker, antihistamin, anti arteri aterosklerosis, immunodulator dan melindungi sistem kardiovaskuler dari kerusakan.
Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh pemberian teh bunga telang terhadap tekanan darah pada penderita hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Peusangan
Siblah Krueng Kabupaten Bireuen.
Metode: Penelitian ini menggunakan jenis desain secara Quasi Experiment dengan pendekatan kuantitatif. Dilakukan di desa Peusangan Siblah Krueng, Kecamatan Peusangan Siblah Krueng Kabupaten Bireuen pada bulan Mei- Juni 2023. Populasi penelitian ini adalah penderita hipertensi di wilayah kerja UPTD Puskesmas Peusangan Siblah Krueng yaitu sebanyak 40 orang. Sampel dibedakan menjadi 2 kelompok yaitu kelompok intervensi sebanyak 20 orang sampel dan kelompok kontrol sebanyak 20 orang.
Hasil: Hasil penelitian pada uji t-test dependen pada kelompok intervensi sebelum dan sesudah pemberian teh bunga telang diperoleh nilai Asymp Sig (2-tailed) sebesar 0.000 lebih kecil < nilai probabilitas 0.05. sedangkan pada kelompok kontrol nilai Asymp Sig (2-tailed) sebelum dan sesudah sebesar 0.001 lebih kecil < nilai probabilitas 0.05.
Kesimpulan: Ada pengaruh pemberian teh bunga telang terhadap tekanan darah
pada penderita hipertensi di UPTD Puskesmas Peusangan Siblah Krueng Kabupaten Bireuen.
Saran: Diharapkan kepada masyarakat khususnya pasien hipertensi untuk dapat
mengkonsumsi rutin teh bunga telang sebagai salah satu upaya atau aternatif
penurunan tekanan darah

Kata Kunci: Teh Bunga Telang, Tekanan Darah, Hipertensi
1 Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi,
Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh. E-Mail: Sitiadeyaheliniaa@Gmail.Com
2 Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 SIT p

Penerbit

Aceh Besar : D-IV Gizi., 2023

Deskripsi Fisik

xiii,46 hlm,lamp 47-69,29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Nutrition

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

SITI ADEYA HELINIA

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar