Text
EFEKTIVITAS PENYULUHAN MENGGUNAKAN MEDIA LEMBAR BALIK TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN SISWA SEKOLAH DASAR TENTANG PENTINGNYA KONSUMSI BUAH DAN SAYUR DI SDN 62 BANDA ACEH
EFEKTIVITAS PENYULUHAN MENGGUNAKAN MEDIA LEMBAR BALIK TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN SISWA SEKOLAH DASAR TENTANG PENTINGNYA KONSUMSI BUAH DAN SAYUR DI SDN 62 BANDA ACEH
Fera Ratnasari1, Arnisam2
ABSTRAK
Latar belakang : Pevalensi kurangnya konsumsi sayur dan buah di Indonesia
tahun 2018 sangat tinggi yaitu 95,5%. Sedangkan pada kelompok anak usia
sekolah prevalensinya lebih tinggi yaitu 96%. Provinsi Aceh memiliki prevalensi
kurang konsumsi sayur dan buah yaitu 20,61%.
Tujuan : Untuk mengetahui Bagaimana penyuluhan menggunakan media lembar
balikterhadap peningkatan pengetahuan siswa sekolah dasar tentang pentingnya
konsumsi buah dan sayur di SDN 62 Banda Aceh.
Metode : Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode penelitian dan
pengembangan (Research and Development (R&D)). Subjek sebanyak 44 orang
,pengmabilan sampel dengan proporsional sampel random sampling.
Hasil : Terdapat peningkatan pengetahuan anak tentang pentingnya konsumsi
buah dan sayur pada 44 siswa,rata rata pengetahuan sebelum diberikan
penyuluhan menggunakan media lembar baliksebesar 64,55 dan setelah diberikan
penyuluhan menggunakan media lembar balik96,02 dengan peningkatan pengetahuan sebanyak 31,43 skore,dan standar deviasi 8.04, dengan P-value 0,006.
Kesimpulan : Adanya pengaruh pemberian penyuluhan menggunakan media
lembar balik terhadap pengetahuan anak tentang pentingnya konsumsi buah dan
sayur sebelum dan sesudah dengan P-value 0,006.
Saran: Guru dapat memberikanpenyuluhanmenggunakan media lembar balik kepada anak sekolah dasar tentang pentingnya konsumsi buah dan sayur, agar anak dapat tumbuh dan berkembang dengan baik
Kata Kunci : Anak Sekolah, Pengetahuan Tentang Buah dan Sayur Dan Media
Lembar Balik
1 Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Politeknik
Kesehatan Kemenkes, Aceh
2 Dosen Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes, Aceh
Tidak tersedia versi lain