Karya Tulis Ilmiah

PERBANDINGAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUNGA TELANG WARNA BIRU DENGAN WARNA PUTIH MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil)

---

PERBANDINGAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUNGA TELANG WARNA BIRU DENGAN WARNA PUTIH MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil)

ABSTRAK

Bunga telang kaya akan manfaat bagi kesehatan diantaranya dapat bermanfaat sebagai pencahar, diuretik, pembersih darah, obat cacing dan radang mata. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai IC50 dari ekstrak etanol bunga telang berwarna biru dan warna putih menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl1-picrylhydrazil)untuk membandingkan aktivitas antioksidan yang terkandung di dalamnya. Pada penelitian ini DPPH berperan sebagai radikal bebas. Pengujian dilakukan dengan konsentrasi 2, 4, 6, 8 dan 10 ppm. Ekstrak direaksikan dengan seyawa DPPH, kemudian diukur nilai absorbansinya menggunakan spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang 517 nm. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan pada kedua ekstrak dan Vitamin C sangat aktif dengan nilai IC50 sebesar 7,12 ppm untuk ekstrak bunga telang biru dan 20,54 ppm untuk ekstrak bunga telang putih. Namun aktivitas antioksi dan dari Vitamin C masih lebih tinggi dibandingkan kedua ekstrak tersebut dengan nilai IC50 sebesar 2,56 ppm.

Kata kunci : Clitoria ternatea (L.), Antioksidan, DPPH, Spektrofotometri.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII Farmasi

No. Panggil

615 INT p

Penerbit

Aceh Besar : Prodi DIII Farmasi Poltekkes Aceh., 2022

Deskripsi Fisik

xi, Hal.38, Lamp 39-60, 29,5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

615 INT p

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pharmacy

Info Detail Spesifik

Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII Farmasi

Pernyataan Tanggungjawab

INTAN FADHILAH

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar