SKRIPSI
PENGEMBANGAN MEDIA FLASHCARD TENTANG SAYUR DAN BUAH SEBAGAI MEDIA PENDIDIKAN GIZI PADA ANAK SDN 2 MATA IE DI DESA LEU UE KECAMATAN DARUL IMARAH KABUPATEN ACEH BESAR
PENGEMBANGAN MEDIA FLASHCARD TENTANG SAYUR DAN BUAH SEBAGAI MEDIA PENDIDIKAN GIZI PADA ANAK SDN 2 MATA IE DI DESA LEU UE KECAMATAN DARUL IMARAH KABUPATEN ACEH BESAR
Izzayana
1
, Arnisam
2
ABSTRAK
Latar Belakang : Pevalensi kurangnya konsumsi sayur dan buah di Indonesia tahun
2018 sangat tinggi yaitu 95,5%. Sedangkan pada kelompok anak usia sekolah prevalensinya lebih tinggi yaitu 96%. Provinsi Aceh memiliki prevalensi kurang
konsumsi sayur dan buah yaitu 20,61%. Salah satu cara pencegahan kurangnya konsumsi sayur dan buah yaitu dengan melakukan edukasi gizi melalui media Flashcard tentang sayur dan buah. Flashcard ini dapat membantu dalam meningkatkan berbagai aspek seperti mengembangkan daya ingat, melatih kemandirian dan meningkatkan pengetahuan. Materi tentang pentingnya sayur dan buah sebaiknya diketahui oleh anak usia sekolah sehingga dapat menghasilkan generasi yang lebih berkualitas.
Tujuan : Untuk mengembangkan media Flashcard sebagai media pendidikan gizi
tentang sayur dan buah.
Metode : Penelitian ini menggunakan metode Research and Development dengan model
pengembangan ADDIE (Analysis, Design, Development, Implementation, Evaluation).
Sampel pada penelitian ini adalah siswa/i kelas V SDN 2 Mata Ie yang berjumlah 31
orang. Instrument pengumpulan data berupa angket. Data yang diperoleh yaitu data
kuantitatif dan kualitatif. Analisis data dilakukan dengan rerata skor berdasarkan skala likert 5 point.
Hasil : Rerata skor penilaian dari setiap item berada pada skala 3,95 yaitu aspek
tampilan Flashcard berada pada kategori menarik, aspek kejelasan media Flashcard
berada pada kategori jelas, aspek kemudahan pemahaman terhadap media Flashcard berada pada kategori mudah dipahami, dan aspek kemanfaatan Flashcard sebagai media
pendidikan gizi berada pada kategori membantu.
Kesimpulan : Flashcard gizi tentang sayur dan buah mempunyai tingkat penerimaan dengan kategori baik dan layak digunakan sebagai media pendidikan gizi bagi anak usia sekolah.
Kata Kunci : Anak Usia Sekolah, Pendidikan Gizi, Sayur dan Buah, Flashcard
Tidak tersedia versi lain