SKRIPSI
PERSEPSI ASUPAN MAKANAN DENGAN PEMENUHAN KEBUTUHAN PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II DI PUSKESMAS PANTE CEREUMEN KABUPATEN ACEH BARAT
PERSEPSI ASUPAN MAKANAN DENGAN PEMENUHAN KEBUTUHAN PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II DI PUSKESMAS PANTE CEREUMEN KABUPATEN ACEH BARAT
Halimahtus Sakdiah
1
, Iskandar, S.Gz, MPH
2
ABSTRAK
Latar Belakang : Diabetes Mellitus (DM ) adalah penyakit degeneratif yang disebabkan oleh gangguan insulin dalam tubuh,dan gangguan metabolisme zat gizi makro. Presepsi pasien diabetes mellitus yaitu tanggapan pasien pada asupan makanan dengan pemenuhan kebutuhan sehari-hari. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan persepsi asupan makanan dengan pemenuhan kebutuhan penderita diabetes mellitus tipe 2 di Puskesmas Pante Ceureumen Kabupaten Aceh Barat.
Metode : Penelitian ini bersifat deskriptif analitik. Jumlah sampel sebanyak 35 orang
secara purposive sampling adalah penderita diabetes mellitus tipe 2. Data yang dikumpulkan data primer yaitu identitas, kuesioner, recall, dan data sekunder yaitu gambaran umum lokasi, prevalensi penyakit, dan data lainnya.
Hasil :Sebagian besar penderita DM memiliki asupan energi yang kurang yaitu 15 orang,
presepsi asupan KH yang sesuai yaitu 23 orang
(65,7% ), presepsi asupan protein yang sesuai yaitu 23 orang (65,7% ), presepsi asupan sayuran yang sesuai yaitu 25 orang (71,4%
), dan presepsi asupan buah yang tidak sesuai yaitu 18 orang (51,4%).
Kesimpulan : Sebagian besar presepsi asupan makanan pasien sesuai yaitu karbohidrat, protein, dan sayur, sedangkan pada buah resepsi pasien tidak sesuai.
Saran : Diharapkan kepada masyarakat pentingnya mengatur pemenuhan kebutuhan asupan makanan yang baik agar hidup menjadi lebih sehat.
Kata Kunci : Asupan Makanan, Pemenuhan kebutuhan, Diabetes Mellitus.
Tidak tersedia versi lain