SKRIPSI
HUBUNGAN PENGETAHUAN ANAK TENTANG MENGKONSUMSI MAKANAN KARIOGENIK DENGAN STATUS KARIES GIGI PADA MURID KELAS V SDN LAMPEUDAYA ACEH BESAR
ABSTRAK
Makanan kariogenik adalah makanan yang mengandung karbohidrat yang dapat menyebabkan kerusakan gigi jika dikonsumsi terus menerus. Kurangnya pengetahuan tentang kesehatan gigi dan mulut juga dapat menimbulkan berbagai penyakit pada rongga mulut, salah satunya adalah karies gigi. Karies gigi adalah penyakit yang merusak struktur gigi mulai dari permukaan gigi hingga pulpa. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan anak tentang konsumsi makanan kariogenik dengan status karies gigi pada murid kelas V SDN Lampeudaya Aceh Besar.
Penelitian ini bersifat analitik dengan desain cross sectional. Penelitian ini dilakukan dari tanggal 19 ‒ 20 Januari 2022. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah Total Sampling yaitu seluruh murid kelas V SDN Lampeudaya Aceh Besar yang berjumlah 31 orang. Analisis data yang digunakan yaitu analisis univariat dan analisis bivariat menggunakan uji statistik chi-square dengan α ≤0,05.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 31 murid kelas V di SDN Lampeudaya Aceh Besar yang memiliki pengetahuan tentang konsumsi makanan kariogenik dalam kategori kurang baik sebanyak 19 responden (61,3%), dengan status karies gigi dalam kategori sedang sebanyak 9 responden (29,0%). Maka diperoleh nilai (P value = 0,018). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ada hubungan antara pengetahuan anak tentang konsumsi makanan kariogenik dengan status karies gigi pada murid kelas V SDN Lampeudaya Aceh Besar. Diharapkan kepada murid untuk mengurangi konsumsi makanan kariogenik yang manis dan lengket yang dapat merusak gigi, bagi orang tua dan guru agar dapat memantau jenis makanan yang dikonsumsi anak, dan bagi petugas kesehatan agar dapat memberikan penyuluhan tentang dampak dan pengaruh makanan kariogenik pada karies gigi.
Kata Kunci : Pengetahuan, Anak, Makanan kariogenik, Karies gigi.
Tidak tersedia versi lain