SKRIPSI
EFEKTIFITAS PENYULUHAN KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA SISWA SEKOLAH DASAR DI KABUPATEN NAGAN RAYA DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA VIDEO TERHADAP PENGETAHUAN SISWA
EFEKTIFITAS PENYULUHAN KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA
SISWA SEKOLAH DASAR DI KABUPATEN NAGAN RAYA
DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA VIDEO TERHADAP
PENGETAHUAN SISWA
1
Reni Susita
, Wiqayatun Khazanah
2
Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Aceh
Jln. Soekarno-Hatta Kampus Terpadu Poltekkes Kemenkes Aceh
ABSTRAK
Latar Belakang : Sayur dan buah sangat penting untuk dikonsumsi karena didalamnya
terdapat zat gizi mikro dan sumber berbagai vitamin, mineral, dan serat yang penting bagi
pertumbuhan, perkembangan, dan kesehatan tubuh. Pada anak usia sekolah tingkat
konsumsi sayur dan buah sangat rendah sehingga diperlukan edukasi untuk meningkatkan
konsumsi sayur dan buah . Media video merupakan media yang dapat digunakan dalam
proses edukasi gizi karena dapat menarik perhatian anak usia sekolah sehingga dapat
meningkatkan pengetahuan.
Tujuan Penelitian : Mengetahui efektifitas penyuluhan konsumsi sayur dan buah pada
siswa sekolah dasar di Kabupaten Nagan Raya dengan menggunakan media video
terhadap pengetahuan siswa.
Metode : Jenis penelitian ini adalah menggunakan desain quasi eksperimen yaitu desain
yang mempunyai control, pendekatan yang dilakukan secara pretest dan post-test. Sasaran
penelitian yaitu siswa kelas V MIN 2 Nagan Raya dan MIN 3 Nagan Raya. Penelitian ini
dilakukan pada bulan Juli 2021. Analisis menggunakan uji Independent T-Test.
Hasil : Setelah dilakukan uji statistik dengan menggunakan uji Independent T-Test
menunjukkan bahwa selisih rata rata pengetahuan siswa dengan penyuluhan
menggunakan media video sebesar 47,80, sedangkan pada kelompok penyuluhan tanpa
menggunakan media video selisih rata-rata pengetahuan siswa sebesar 34,52. Hasil uji
statistik ini, didapatkan nilai P=0,000 (p
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain