SKRIPSI
LITERATURE REVIEW: PENGARUH PEMBERIAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea Batatas L) TERHADAP KADAR Haemoglobin (Hb) PADA IBU HAMIL DENGAN ANEMIA
Literature Review: Pengaruh Pemberian Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L) Terhadap Kadar Haemoglobin (Hb) Pada Ibu Hamil Dengan Anemia
Surdiana 1 2, Maharani2 , Asriah
ABSTRAK
Latar Belakang: Angka kejadian anemia pada ibu hamil di dunia sekitar 38,2 juta jiwa,sedangkan di Asia tenggara terdapat 11,5 juta ibu hamil yang mengalami anemia. Prevalensi anemia pada ibu hamil di Indonesia mengalami peningkatan yaitu pada tahun 2013 sebanyak 37,1% meningkat menjadi 48,9% pada tahun 2018. Untuk menangani kejadian anemia pemerintah menganjurkan ibu hamil untuk mengkonsumsi tablet tambah darah dan sebanyak 90 butir, dan ibu juga bisa mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi salah satunya ubi jalar ungu, setiap 100 gr mengandung 0,7 mg zat besi.
Tujuan Penelitian: Untuk melakukan review pada beberapa literatur terkait pengaruh ubi jalar terhadap perubahan kadar Haemoglobin (Hb)
Metode Penelitian: penelitian ini menggunakan studi literature review yang mengkaji pengaruh ubi jalar terhadap kadar Haemoglobin (Hb). Jumlah artikel yang di review yaitu 4 artikel.
Hasil penelitian: Dari 4 artikel yang di review ini menunjukkan hasil yang signifikan pada pemberian ubi jalar ungu (Ipomoea Batatas L) dapat meningkatkan kadar haemoglobin (Hb ) pada ibu hamil
Kesimpulan dan Saran: Pemberian ubi jalar ungu (Ipomoea Batatas L)
berpengaruh terhadap peningkatan kadar haemoglobin (Hb) pada ibu hamil
dengan anemia. Diharapkan ibu hamil bisa memanfaatkan ubi jalar untuk
memperbaiki kadar Hb.
Kata kunci: Anemia, kadar Haemoglobin, Ubi jalar, Ibu hamil
1 Mahasiswa D-IV Kebidanan Poltekkes Kemenkes Aceh
2 Dosen Jurusan Kebidanan Poltekkes Kemenkes Aceh
Tidak tersedia versi lain