"PENGARUH EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA NUTRITION BINGO TERHADAP PENGETAHUAN TENTANG PEMILIHAN JAJANAN SEHAT PADA SISWA DI MIN 3 BANDA ACEH Maisi Mulianda 1, Silvia Wagustina 2 ABSTRAK Latar Belakang : Masalah gizi pada anak usia sekolah saat ini masih tinggi, baik gizi lebih ataupun gizi kurang. Prevalensi masalah gizi di Aceh mempunyai prevalensi underweight 7,4%, overweight 10,7 % …
PENGARUH EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN PRAKTIK PEMBERIAN MP-ASI PADA BALITA DI GAMPONG RANTO PANYANG TIMUR KABUPATEN ACEH BARAT Linda Fatmawati1, Dr. Aripin Ahmad, S.SiT, M.Kes2 ABSTRAK Latar Belakang : Makanan pendamping ASI (MP-ASI) adalah makanan dan minuman yang mengandung zat gizi, yang diberikan pada bayi atau anak yang berusia 6-24 bulan guna m…
"PENGARUH PELATIHAN MODIFIKASI RESEP SAYURAN BAGI TENAGA PENJAMAH TERHADAP DAYA TERIMA SANTRI DI PESANTREN DARUL ULUM KOTA BANDA ACEH Lidya Rizky, Andriani, MS ABSTRAK Latar Belakang: Sayuran merupakan salah satu kebutuhan makanan pendamping darimakanan pokok. Hanya saja konsumsi sayuran di Indonesia sangat terbatas, terlebih pada remaja. Hal ini disebabkan oleh rasa dan tampilan pengo…
"PENGEMBANGAN SNACK BAR BERBASIS TEPUNG KACANG-KACANGAN SEBAGAI MAKANAN SELINGAN ALTERNATIF BAGI REMAJA ANEMIA Laila Masyuri [ Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi Dan Dietetika, Jurusan Gizi,Politeknik Kesehatan Kemenkes, Aceh. E-mail: lailamasyuri2002@gmail.com], Rachmawati[ Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh. E-mail: rachma_gz@yahoo.com] ABSTRAK Lat…
Pengaruh Penyuluhan Menggunakan Media Lembar Balik Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Tentang Pemberian Protein Hewani Untuk Mencegah Stunting Pada Anak Balita Usia 6-23 Bulan di Desa Blang Oi Kecamatan Meuraxa Kota Banda Aceh Tahun 2023 Julia Salsabilla1, Arnisam2 ABSTRAK Latar Belakang : Permasalahan dalam penelitian ini adalah tingginya angka stunting di Aceh dengan prevelensi 31,2%…
Pengaruh Konseling Gizi Menggunakan Media Leaflet Terhadap Pengetahuan Ibu Tentang Pemberian MP-ASI Pada Balita Underweight Di Puskesmas Kampung Paya Tahun 2023 Isnalidha Amna¹, Arnisam² ABSTRAK Latar Belakang: Pengetahuan ibu tentang MP-ASI merupakan Pengetahuan ibu tentang bagaimana cara memberikan MP-ASI pada balita. Leaflet merupakan salah satu media yang dapat meningkatkan penge…
Formulasi "Adee" Kembang Tanjong Dengan Penambahan Sari Daun Kelor terhadap Daya Terima dan Kandungan Gizi Sebagai Formulasi Alternatif Makanan Tambahan Untuk Meningkatkan Berat badan Balita IRHAMNA / P07131219053 "Abstrak : Adee merupakan suatu olahan pangan yang dibuat dari campuran tepung terigu, gula pasir,santan,bawang merah di iris yang berbentuk Tipis penambahan sari daun kelo…
Pengaruh Penyuluhan Kesehatan Dengan Media Leaflet Bahasa Jamee Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Tentang Pemberian Pola Pemberian MP-ASI Pada Anak di Desa Air Berudang Kecamatan Tapaktuan Kabupaten Aceh Selatan Hilma Berlina1, Alfridsyah2 ABSTRAK Latar Belakang : Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) merupakan makanan atau minuman yang mengandung zat gizi yang diberikan kepada b…
Pengaruh Penambahan Tepung Biji Nangka dan Tepung Kacag Hijau Terhadap Daya Terima Dan Kandungan Gizi Cookies Sebagai Pangan Darurat Bencana Hilali Misla 1 , Rosi Novita 2 ABSTRAK Latar belakang : Indonesia merupakan negara yang rawan terhadap bencana alam. Keberadaan pangan darurat dapat menjadi salah satu pilihan untuk mengatasi masalah gizi pada kondisi darurat. Pangan darurat yang …
Hubungan Konsumsi Susu Formula Dengan Status Gizi Balita Usia 24-59 Bulan Di Desa Lamteh Kecamatan Ulee Kareng Kota Banda Aceh Hidayatul Muna 1, Arnisam 2 ABSTRAK Latar Belakang: Pertumbuhan merupakan perubahan fisik yang terjadi sejak anak sebelum lahir hingga dewasa. Kelebihan maupun kekurangan asupan zat gizi pada balita dapat mempengaruhi kesehatannya. Asupan gizi tidak hanya diperol…