Hemoglobin ( Hb) merupakan protein penting dalam sel darah merah yang berfungsi membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Kadar haemoglobin dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya aktivitas fisik berat yang berpotensi mengalami perubahan kadar haemoglobin akibat kondisi kerja. Kerja yang menuntut tenaga tinggi serta paparan lingkungan kerja yang kurang mendukung. Penelitian ini bert…
"Pisang kepok (Musa acuminata) merupakan salah satu komoditas pertanian yang melimpah di indonesia dan mengandung berbagai jenis gula seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang berpotensi dimanfaatkan sebagai sumber karbon alternatif dalam fermentasi mikroorganisme. Pemanfaatan glukosa sintetis sebagai media fermentasi memiliki keterbatasan dari segi biaya dan ketersediaan, sehingga diper…
Menstruasi merupakan perdarahan yang terjadi secara periodik dari uterus dan disertai dengan pelepasan endometrium, menstruasi salah satu faktor yang dapat memengaruhi kadar hemoglobin (Hb) karena melibatkan pengeluaran darah dari tubuh. Kehilangan darah akibat menstruasi dapat meningkatkan resiko anemia pada remaja putri. Anemia terjadi ketika kadar hemoglobin menurun sehingga tubuh kekurangan…
"ABSTRAK Penyimpanan Obat dan Bahan Medis Habis Pakai (BMHP) yang tidak sesuai standar dapat menurunkan kualitas pelayanan kefarmasian di fasilitas kesehatan. Survei awal yang dilakukan di UPTD Puskesmas Banda Raya pada Agustus 2024 menunjukkan adanya obat kedaluwarsa yang belum dimusnahkan, BMHP yang tidak disimpan sesuai tempatnya, serta kondisi ruangan yang tidak memadai, seperti dindi…
"ABSTRAK Latar Belakang: Obesitas pada remaja merupakan masalah gizi global yang berkembang pesat, termasuk di Indonesia. Gaya hidup modern seperti pola makan tidak sehat, aktivitas fisik rendah, kualitas tidur buruk, dan sedentary lifestyle menjadi faktor risiko utama. Masa remaja adalah fase kritis yang rentan terhadap perubahan berat badan, sehingga penting mengidentifikasi faktor-fakto…
"Limbah cair domestik merupakan salah satu sumber pencemaran lingkungan yang serius, ditandai dengan tingginya kadar Chemical Oxygen Demand (COD) yang dapat mengganggu ekosistem perairan. Fitoremediasi, sebagai metode pengolahan limbah yang ramah lingkungan, menawarkan potensi dalam menurunkan kadar polutan dengan memanfaatkan kemampuan tumbuhan. Tujuan penelitian ini untuk menganalis…
"EVALUASI HYGIENE DAN SANITASI PADA SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN DI SMA NEGERI MODAL BANGSA KECAMATAN BLANG BINTANG KABUPATEN ACEH BESAR Salsabila1, Andriani MS2 Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Aceh ABSTRAK Latar Belakang: Kebersihan makanan merupakan faktor utama yang harus dijaga untuk mencegah penularan berbagai penyakit. Kualitas makanan yang disajikan sangat dipengaruhi oleh…
"GAMBARAN PERAWATAN GIGI PADA PASIEN YANG BERKUNJUNG DI POLI GIGI PUSKESMAS MEURAXA KOTA BANDA ACEH MAQFIRAH Email: magfirahfira436@gmail.com Mahasiswa Prodi Diploma Tiga Jurusan Kesehatan Gigi Poltekkes Kemenkes Aceh ABSTRAK Kesehatan gigi dan mulut merupakan salah satu hal yang penting bagi kesehatan dan kesejahteraan tubuh secara umum dan sangat mempengaruhi kualitas kehidupan, term…
" ABSTRAK Minyak jelantah merupakan minyak goreng bekas yang telah mengalami pemanasan berulang dan memiliki kadar bilangan peroksida tinggi yang dapat membahayakan kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas kulit jeruk Bali (Citrus maxima) dalam menurunkan bilangan peroksida pada minyak jelantah. Metode yang digunakan adalah kuasi-eksperimen dengan perendaman k…
"ABSTRACT HE RELATIONSHIP BETWEEN COMPLEMENTARY FEEDING (MP- ASI) AND STUNTING AMONG CHILDREN UNDER FIVE AT DEWANTARA PUBLIC HEALTH CENTER, NORTH ACEH DISTRICT, 2025 , , Background: Complementary feeding (MP-ASI) plays an important role in preventing stunting, as it is a crucial stage in a child’s development after six months of age. Appropriate food selection during this pe…