"Pewarnaan sitologi merupakan aspek penting dalam diagnosis mikroskopis sel, terutama pada metode Diff-Quick yang umum digunakan karena kecepatan dan efisiensinya. Eosin sebagai pewarna sintetis yang umum dipakai dalam metode ini memiliki sejumlah kelemahan, seperti biaya tinggi dan dampak negatif terhadap lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ekstrak bunga Rosella (Hibi…
"ABSTRAK Hemoglobin (Hb) merupakan komponen penting dalam darah yang berperan mengangkut oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Satu diantara faktor yang dapat memengaruhi kadar hemoglobin adalah kebiasaan merokok, dimana paparan karbon monoksida dari asap rokok dapat memicu peningkatan produksi hemoglobin sebagai respons terhadap hipoksia jaringan. Studi ini bertujuan guna mengetahui …
ANALISIS ZAT GIZI DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK PENAMBAHAN TEPUNG BIJI BUNGA MATAHARI (Helianthus annuus L.) TERHADAP DAYA TERIMA STIK KEJU Amalia Syuhada1 , Andriani Ms2 ABSTRAK Latar Belakang : Stik keju merupakan salah satu jenis camilan dengan bahan dasar terigu, telur, dan keju. Inovasi stik keju dengan penambahan tepung biji bunga matahari memiliki kandungan antioksidan yang ting…
PENGARUH PENAMBAHAN SARI DAUN KELOR (Moringa Oleifera) TERHADAP DAYA TERIMA DAN SIFAT KIMIA PADA BOLU KUKUS MEKAR Nina Amalia Syahnas 1, Ir. Ichsan 2 ABSTRAK Latar Belakang : Bolu kukus mekar merupakan suatu olahan pangan yang berbahan dasar tepung terigu, gula dan telur. Penambahan daun kelor dalam produk pangan dapat memperbaiki kualitas pangan dari bolu kukus meka r. Daun kelor memili…
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Tugas Akhir, 1 Juli 2021 Nindy Amalia Pengaruh Aerobic Dan Yoga Terhadap Penurunan Berat Badan Pada Wanita Gemuk Di Lamteumen Kecamatan Jaya Baru Banda Aceh VI BAB + 60 Halaman, 4 Tabel, 2 Gambar, 7 Lampiran ABSTRAK Latar Belakang : Data Riskesdas 2018, menunjukkan bahwa status gizi gemuk sebesar 7,3% yang terdiri dari 5,7% overweight dan 1…
Literature Review: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kelancaran Produksi ASI pada Ibu Menyusui Amalia Husna 1, Nurbaiti 2, Ratna Dewi 2 INTISARI Latar Belakang: Menurut Riskesdas (2018), proporsi pola pemberian ASI pada bAyi umur 0-5 bulan di Indonesia adalah 37,3 % ASI eksklusif, 9,3% ASI parsial serta 3,3% ASI predominan. Penyebab banyak Ibu yang tidak memberikan ASI kepada bayin…