"DAYA TERIMA BAKSO BERBAGAI JENIS IKAN LAUT YANG BERASAL DARI TPI KEUDE MEUKEK KECAMATAN MEUKEK KABUPATEN ACEH SELATAN Siti Safrida, Sastri ABSTRAK Latar Belakang: Bakso umumnya terbuat dari daging, ayam dan ikan baik ikan laut maupun tawar. Ikan bulan-bulan, leubim dan swanggi merupakan jenis ikan laut yang berasal TPI Meukek, namun terbatas olahannya padahal mengandung nilai gizi ya…