DETEKSI KANDUNGAN ASAM BORAT (BORAKS) PADA JAJANAN BAKSO YANG DIJUAL PEDAGANG KAKI LIMA DI PINGGIRAN JALAN ULEE LHEU TAHUN 2024 Salma Silvia 1, Yuni Nindia2 1 Mahasiswa Program Studi Sanitasi Program Diploma Tiga Jurusan KesehatanLingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh 2 Dosen Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh Abstrak Jajanan bakso merupakan salah satu makanan favo…