Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="RUHMIHA REZKI AUDINA"
cover
PENGARUH PROPORSI PURE LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG BERAS MERA…
Komentar Bagikan
RUHMIHA REZKI AUDINA

"ABSTRAK Latar Belakang: Cendol merupakan minuman yang terbuat dari tepung beras putih dan hunkwe, namun rendah serat dan vitamin untuk meningkatkan nilai gizi cendol dengan menambahkan bahan pangan lokal seperti labu kuning dan tepung beras merah yang tinggi karbohidrat, serat, antioksidan, vitamin dan mineral. Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh Proporsi pure labu kuning dan tepung beras m…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 60 hal, 61-95 Ilust, 29x21 cm.
Judul Seri
Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
No. Panggil
612.3 RUH p