Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="RAHMA ZULIA"
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DENGAN LARUTAN GARAM TERHADAP DAYA TERIMA KERIPIK RE…
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Tugas Akhir, Juni 2022 Rahma Zulia PENGARUH LAMA PERENDAMAN DENGAN LARUTAN GARAM TERHADAP DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK KERIPIK REBUNG Abstrak Latar Belakang : Rebung merupakan tunas muda, tanaman bambu yang muncul dipermukaan dasar rumpun atau tanah. Peneliti mengambil rebung sebagai bahan dasar pembuatan produk dikarenakan jumlah rebung yang melim…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, Hal.62, Lamp 63-78, 29,5 cm
- Judul Seri
- Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII Gizi
- No. Panggil
- 612.3 RAH p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah