Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="ISMANITA"
PENGARUH SUBSTITUSI SERBUK KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana) TERHADAP SIFAT…
"Latar Belakang: Teh serbuk kulit manggis merupakan salah satu minuman alami memiliki rasa dan aromanya yang unik, juga mengandung senyawa xanthone dan kaya akan antioksidan yang mampu mengendalikan kadar gula darah pada penderita diabetes melitus tipe II. Tujuan: Mengetahui pengaruh substitusi serbuk kulit manggis terhadap sifat organoleptik dan aktivitas antioksidan teh hijau. Metod…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 52, 53-84 ilust, 29x21 cm
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 ISM p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah