PENGARUH KONSELING GIZI TERHADAP SISA MAKANAN LUNAK DI RUANG MELUR UPTD RUMAH SAKIT UMUM DAERAH DATU BERU TAKENGON Helmawati¹, Arnisam² ABSTRAK Latar Belakang: Sisa makanan merupakan salah satu indikator keberhasilan pelayanan gizi di rumah sakit. Makanan yang bersisa dalam jangka waktu yang lama akan dapat mempengaruhi status gizi pasien. Hal ini juga berdampak pada meningkatnya morbidi…